[San Fu Lou AB Tower & Sorae & Sens] Quản lý nhà hàng

D1 Concepts Corporation

Nộp Đơn Ứng Tuyển

Địa điểm

Hồ Chí Minh

Tháp Bitexco Financial Tower, Hải Triều, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh

Ngày cập nhật
15/12/2025
Ngành nghề
Nhà hàng / Khách sạn
Hình thức
Nhân viên chính thức
Cấp bậc
Quản lý

Lương
15 - 30 triệu VNĐ
Kinh nghiệm
Không yêu cầu kinh nghiệm
Số lượng
1
Hết hạn nộp
31/12/2025

Phúc lợi

Chế độ bảo hiểm
Du Lịch
Chế độ thưởng
Chăm sóc sức khỏe
Đào tạo
Tăng lương
Phụ cấp
Đồng phục

Mô tả Công việc

Quản lý toàn bộ hoạt động vận hành nhà hàng, đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ, chất lượng và hình ảnh thương hiệu.
Chịu trách nhiệm doanh thu, chi phí, lợi nhuận và các chỉ số KPI vận hành.
Giám sát dịch vụ, xử lý khiếu nại và đảm bảo sự hài lòng của khách hàng.
Quản lý nhân sự: tuyển dụng, đào tạo, phân ca, đánh giá hiệu suất và phát triển đội ngũ.
Kiểm soát chi phí F&B, chi phí lao động, tồn kho và tài sản nhà hàng.
Phối hợp với bếp và các bộ phận liên quan để đảm bảo vận hành trơn tru.
Thực hiện và đề xuất các chương trình marketing, upsell nhằm thúc đẩy doanh thu.
Tuân thủ các quy định nội bộ, an toàn, vệ sinh và pháp lý liên quan.

Yêu Cầu Công Việc

Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Restaurant Manager trong ngành F&B.
Kỹ năng quản lý, lãnh đạo, đào tạo nhân sự và giải quyết vấn đề tốt.
Hiểu biết về vận hành nhà hàng, tài chính cơ bản, kiểm soát chi phí.
Giao tiếp tốt; tiếng Anh là lợi thế.
Sử dụng được MS Office, có khả năng làm việc dưới áp lực.
Đối với Nhà hàng Sens cần có am hiểu về rượu.

Thông tin khác

Bằng cấp: Cao đẳng

D1 Concepts Corporation

Địa điểm D1 Concepts Building - 01 Ly Van Phuc Dist 1 Ho Chi Minh City

Thông tin công ty

Qui mô công ty:
Loại hình hoạt động: Liên doanh
Website: http://d1-concepts.com/

0 followers

Giới thiệu về công ty

D1 Concepts Corporation is main business is F&B Hospitality, which owns well-known brands including Restaurant Chain San Fu Lou – Cantonese Kitchen, Sorae Sushi Sake & Lounge, Di Mai – Vietnamese Restaurant…

In the past few years, F&B has opened up optimistic prospects for D1 Concetps because of its high revenue and profit growth. Up to now, within just 05 years, the group has owned 03 F&B brands and 10 outlets with an average growth rate of 03 new outlets per year and at least 01 new project per year.

Currently, D1 Concetps is recognized as one of the few reputable and most respected brands in Vietnam in the F&B industry. With these achieved foundations, company can establish a strong foothold and be ready for all resources as a prerequisite to launch a new journey in the future.