Thợ làm bánh mì

Địa điểm

Hồ Chí Minh

Ngày cập nhật
10/03/2026
Ngành nghề
Thực phẩm & Đồ uống, Du lịch, Nhà hàng / Khách sạn
Hình thức
Nhân viên chính thức
Cấp bậc
Nhân viên

Lương
9 - 12 triệu VNĐ
Kinh nghiệm
Không yêu cầu kinh nghiệm
Số lượng
1
Hết hạn nộp
10/04/2026

Phúc lợi

Chế độ bảo hiểm
Du Lịch
Chế độ thưởng
Chăm sóc sức khỏe
Đào tạo
Tăng lương
Đồng phục
Công tác phí

Mô tả Công việc

1. Nhiệm vụ chính

Chuẩn bị nguyên liệu để sản xuất các loại bánh mì ngọt, bánh nướng theo công thức của cửa hàng/nhà máy.
Thực hiện các công đoạn làm bánh:
- Trộn bột
- Ủ bột
- Chia bột, tạo hình
- Thêm nhân (kem, phô mai, xúc xích, chà bông, đậu đỏ,…)
- Nướng bánh theo đúng nhiệt độ và thời gian quy định.
Trang trí bánh và hoàn thiện sản phẩm trước khi xuất bán.
Kiểm tra chất lượng bánh: độ nở, màu sắc, hương vị, hình thức.
Đảm bảo sản xuất đúng số lượng và thời gian theo kế hoạch.

2. Quản lý nguyên vật liệu

Kiểm tra nguyên liệu trước khi sử dụng.
Sử dụng nguyên liệu đúng định lượng để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Báo cáo khi nguyên liệu thiếu hoặc có dấu hiệu hư hỏng.

3. Vệ sinh và an toàn thực phẩm

Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc, dụng cụ và máy móc.
Tuân thủ quy định an toàn vệ sinh thực phẩm trong quá trình sản xuất.
Bảo quản nguyên liệu và thành phẩm đúng quy định.

4. Bảo quản thiết bị

Sử dụng và bảo quản các thiết bị như:
- Máy trộn bột
- Lò nướng
- Tủ ủ bột
Báo cáo ngay khi phát hiện thiết bị có sự cố.

5. Các công việc khác

Hỗ trợ các công việc sản xuất bánh khác khi cần.
Thực hiện các nhiệm vụ khác theo phân công của quản lý.

Yêu Cầu Công Việc

Có kinh nghiệm làm bánh mì ngọt hoặc bánh mì tươi, bánh mặn, bánh nướng
Hiểu các quy trình cơ bản trong sản xuất bánh.
Chăm chỉ, tỉ mỉ, có trách nhiệm trong công việc.
Có thể làm việc theo ca (sáng sớm hoặc ca đêm).
Đảm bảo sức khỏe và tuân thủ quy định vệ sinh thực phẩm.

Thông tin khác

Bằng cấp: Trung cấp
Độ tuổi: 20 - 44 tuổi

CÔNG TY TNHH BLUE ELATION

Địa điểm 72 - 74 Đường B4, Phường An Lợi Đông, Thành phố Thủ Đức

Thông tin công ty

Qui mô công ty:
Loại hình hoạt động: Trách nhiệm hữu hạn
Website: https://blueelation.com/

0 followers

Giới thiệu về công ty

GIỚI THIỆU CÔNG TY TNHH BLUE ELATION
Blue Elation là doanh nghiệp hoạt động trong các lĩnh vực: đầu tư, phát triển và kinh doanh BĐS nghỉ dưỡng, dân dụng, công nghiệp – logistics; đầu tư, kinh doanh nhà hàng, spa cao cấp; thiết kế, thi công, xây dựng các công trình dân dụng và công nghiệp; quản lý, vận hàng khách sạn, resort...
Dưới sự điều hành và dẫn dắt của đầu tàu - Ông Hoàng Cao Trí cùng đội ngũ nhân viên trẻ trung, nhiệt huyết, có kiến thức chuyên môn cao, Blue Elation không ngừng phát triển mạnh mẽ, phấn đấu trở thành một trong những thương hiệu đi đầu trong lĩnh vực Bất động sản tiên phong định hình những giá trị sống hạnh phúc thật sự và bền vững tại Việt Nam.
Tính đến thời điểm hiện nay, Công ty đã và đang đầu tư, phát triển các dự án bất động sản tại 4 khu vực trọng điểm: Hồ Tràm (Bà Rịa-Vũng Tàu), Phú Quốc (Kiên Giang), Nhơn Trạch (Đồng Nai) và TP. Hồ Chí Minh. Đây là những khu vực có tiềm năng đã được khẳng định và chắc chắn là những điểm sáng cho các nhà đầu tư thông minh.
Song song với các hoạt động kinh doanh, Blue Elation cũng đang tích cực góp phần cùng các cơ quan ban ngành của địa phương thúc đẩy phát triển kinh tế, tham gia các hoạt động an sinh xã hội và bảo vệ môi trường.
Website: blueelation.com