Công Ty Cổ Phần Tầm Nhìn Quốc Tế Aladdin

[THỦ ĐỨC - VINCOM THẢO ĐIỀN] BẾP TRƯỞNG / GIÁM SÁT BẾP

Công Ty Cổ Phần Tầm Nhìn Quốc Tế Aladdin
Địa điểm

Hồ Chí Minh

LongWang SG 12 - L4-04, Tầng L4, TTTM Vincom Mega Mall Thảo Điền, Số 161 Võ Nguyên Giáp, Phường Thảo Điền, Thành phố Thủ Đức, TP HCM

Location
  • Lương

    10 - 20 triệu VNĐ

  • Kinh nghiệm

    Không yêu cầu kinh nghiệm

  • Số lượng

    1

  • Hết hạn nộp

    01/01/2026

Phúc lợi

  • Chế độ bảo hiểm
  • Du Lịch
  • Chế độ thưởng
  • Đào tạo
  • Phụ cấp
  • Đồng phục
  • Nghỉ phép năm

Mô tả Công việc

Sở hữu hơn 4 thương hiệu nhà hàng bao gồm nhãn Bò Tơ Quán Mộc, Bánh Tráng An Vũ, Lẩu Hấp Thủy Nhiệt HongKong LongWang, Lẩu Bò Tươi Triều Châu Tian Long,... Công ty Aladdin đang ngày càng mở rộng phát triển và phủ khắp khu vực TP Hồ Chí Minh, Hà Nội và các tỉnh thành khác. Căn cứ vào nhu cầu phát triển kinh doanh 2025, Aladdin chiêu mộ các vị trí Bếp Trưởng, Giám Sát Bếp,.... để đồng hành và phát triển cùng Aladdin.

* Bếp hải sản: Lẩu Hấp Thủy Nhiệt HongKong LongWang.

* Bếp nóng: Bò Tơ Quán Mộc, Bánh Tráng An Vũ

* Bếp lẩu: Lẩu Bò Tươi Triều Châu Tian Long

- Thực hiện các công việc đầu ca

  • Kiểm tra hàng hoá, nguyên vật liệu về số lượng và chất lượng.
  • Kiểm tra hình thức cá nhân và phân công công việc, khu vực làm việc cho nhân viên.

- Tổ chức chế biến món ăn

  • Chế biến món ăn theo yêu cầu.
  • Kiểm tra, giám sát quá trình nhân viên thực hiện và chế biến món ăn.
  • Kiểm tra về số lượng, chất lượng món ăn, đảm bảo món ăn đã được thực hiện theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của Công ty, phù hợp với các yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm.
  • Thường xuyên kiểm tra các loại trang thiết bị, CCDC thuộc bộ phận bếp, để xuất sửa chữa hoặc thay thế với cấp Quản lý.

- Công tác quản lý

  • Điều hành, xử lý mọi công việc của bếp.
  • Sắp xếp, bố trí lịch làm việc nhân sự bếp.
  • Chịu trách nhiệm huấn luyện tay nghề cho nhân viên.
  • Kiểm tra, giám sát, đánh giá hiệu quả công việc và ý thức làm việc của nhân viên.
  • Giám sát việc tuân thủ Nội quy Công ty.
  • Theo dõi việc sử dụng thực phẩm, bảo đảm sử dụng thực phẩm luân phiên theo nguyên tắc nhập trước, xuất trước.
  • Quản lý, sử dụng hợp lý, tiết kiệm hàng hoá, thực phẩm, điện, nước, ga...
  • Truyền đạt lại cho toàn thể nhân viên các quy định của Công ty.
  • Cùng Quản lý nhà hàng kiểm soát cơ cấu thực đơn món ăn. Tham gia cùng Phòng nghiên cứu và phát triển sản phẩm để tạo ra các món ăn mới.

Quyền lợi khi gia nhập nhà hàng Aladdin:
- Hỗ trợ bữa ăn/phụ cấp ăn cho nhân viên tại Nhà hàng
- Thưởng voucher sinh nhật, voucher nhân viên xuất sắc tháng
- Ưu đãi 20% khi sử dụng dịch vụ tại nhà hàng thuộc hệ thống
- Thưởng BSC cho nhà hàng đạt chỉ số hiệu quả kinh doanh
- Lộ trình đào tạo, thăng tiến rõ ràng theo từng cấp bậc
- Tham gia các hoạt động team building, year end party,..

Yêu Cầu Công Việc

  • Học vấn/chuyên môn: đã qua đào tạo nghiệp vụ về bếp, quản lý bếp trong nhà hàng.
  • Yêu cầu kinh nghiệm: Có kinh nghiệm làm việc trong bếp của nhà hàng
  • Thời gian làm việc: Có thể làm việc theo ca linh hoạt sáng, chiều, ca gẫy.
  • Hiểu biết chuyên sâu về các món ăn trong nhà hàng, có kiến thức tốt về thực phẩm và an toàn vệ sinh.
  • Có kiến thức về quy trình nhập hàng và xuất hàng.

Thông tin khác

Địa điểm 43-45 Nguyễn Thị Thập, Him Lam, Tân Hưng, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh
Thông tin công ty
  • Qui mô công ty:
  • Loại hình hoạt động: Cổ phần
  • Website:
0 followers

Giới thiệu về công ty

Công ty Cổ phần Tầm nhìn Quốc tế Aladdin ra đời vào ngày 02/03/2017 với lĩnh vực kinh doanh chính là Ẩm thực (F&B), Aladdin định hướng xây dựng và phát triển theo mô hình chuỗi các nhà hàng với khao khát mang ẩm thực Việt Nam vươn ra Thế giới.
Aladdin là chủ sở hữu hơn 4 thương hiệu nhà hàng bao gồm nhãn Bò Tơ Quán Mộc, Bánh Tráng An Vũ, Lẩu Hấp Thủy Nhiệt HongKong LongWang, Lẩu Bò Tươi Triều Châu Tian Long. Hiện tại các hệ thống nhà hàng của Aladdin có mặt khắp các phố phường của Thành phố Hà Nội & Thành phố Hồ Chính Minh.


SỨ MỆNH của Aladdin là xây dựng cộng động Aladdin HẠNH PHÚC VIÊN MÃN, mang lại những trải nghiệm HẠNH PHÚC cho khách hàng.
TẦM NHÌN của Aladdin là năm 2025 sở hữu 100 nhà hàng khắp Việt Nam, năm 2028 là Công ty ẩm thực số 1 Việt Nam

Cộng đồng Aladdin luôn làm việc và hành động với 6 GIÁ TRỊ CỐT LÕI:
1. Đặt khách hàng làm trung tâm
2. Integrity (trân trọng lời nói)
3. Coi mình là gốc rễ
4. Cầu tiến
5. Yêu thương và hỗ trợ đồng đội
6. Trung thực


Aladdin quan niệm vạn sự khởi nguồn từ con người, con người là tài sản vô giá, là trung tâm của sự phát triển và động lực để phát triển. Tất cả hoạt động kinh doanh của Công ty đều chỉ hướng đến kết quả cuối cùng là mang lại hạnh phúc nhân viên và toàn bộ cộng đồng. Do vậy, phúc lợi lớn nhất bạn được hưởng khi gia nhập vào công ty là gia nhập vào một DOANH NGHIỆP HẠNH PHÚC.

Thông điệp từ Công ty

.

Việc làm đang tuyển

NHÂN VIÊN SALE ONLINE - QUẬN 7

Công Ty Cổ Phần Tầm Nhìn Quốc Tế Aladdin

$ Thỏa thuận

Hồ Chí Minh
Cập nhật: 

[QUẬN 2 - CANTAVIL] QUẢN LÝ/ PHÓ QUẢN LÝ NHÀ HÀNG

Công Ty Cổ Phần Tầm Nhìn Quốc Tế Aladdin

$ 15 - 20 triệu VNĐ

Hồ Chí Minh
Cập nhật: 

[VINCOM LANDMARK 81] QUẢN LÝ/ PHÓ QUẢN LÝ NHÀ HÀNG

Công Ty Cổ Phần Tầm Nhìn Quốc Tế Aladdin

$ 15 - 20 triệu VNĐ

Hồ Chí Minh
Cập nhật: 

[VINCOM LANDMARK 81] BẾP TRƯỞNG / GIÁM SÁT BẾP

Công Ty Cổ Phần Tầm Nhìn Quốc Tế Aladdin

$ 12 - 20 triệu VNĐ

Hồ Chí Minh
Cập nhật: 

[QUẬN 7 -] BẾP TRƯỞNG / GIÁM SÁT BẾP

Công Ty Cổ Phần Tầm Nhìn Quốc Tế Aladdin

$ 12 - 20 triệu VNĐ

Hồ Chí Minh
Cập nhật: 

[QUẬN 3 ] BẾP TRƯỞNG / GIÁM SÁT BẾP

Công Ty Cổ Phần Tầm Nhìn Quốc Tế Aladdin

$ 10 - 20 triệu VNĐ

Hồ Chí Minh
Cập nhật: 

[QUẬN 3] QUẢN LÝ NHÀ HÀNG/ PHÓ QUẢN LÝ

Công Ty Cổ Phần Tầm Nhìn Quốc Tế Aladdin

$ 15 - 20 triệu VNĐ

Hồ Chí Minh
Cập nhật: 

[TÂN PHÚ] BẾP TRƯỞNG / GIÁM SÁT BẾP

Công Ty Cổ Phần Tầm Nhìn Quốc Tế Aladdin

$ 10 - 20 triệu VNĐ

Hồ Chí Minh
Cập nhật: 

TỔ TRƯỞNG BẾP - ĐỒNG NAI

Công Ty Cổ Phần Tầm Nhìn Quốc Tế Aladdin

$ 10 - 12 triệu VNĐ

Đồng Nai
Cập nhật: 

BẾP TRƯỞNG / BẾP PHÓ – ĐỒNG NAI

Công Ty Cổ Phần Tầm Nhìn Quốc Tế Aladdin

$ 12 - 20 triệu VNĐ

Đồng Nai
Cập nhật: 
Các công việc tương tự